Al CREC no només compartim sector i projectes, compartim històries.
A “SOM CREC” et presentem a les últimes empreses sòcies que han començat a formar part d’aquest projecte; a les persones que fan créixer la nostra comunitat cada dia. Descobreix qui són, què fan i com contribueixen a fer del CREC un espai viu, creatiu i col·laboratiu.
Avui, et presentem a…
- Nom i rol a l’empresa
Sóc l’Àngela Mancho, CEO i Cofundadora de Phoenix Foods.
- Breu descripció de l’empresa i activitat
Som una startup que utilitza organismes vius per transformar residus orgànics en ingredients d’alt valor afegit com proteïna per a alimentació animal i fertilitzants naturals. El nostre model es basa en la bioconversió eficient de residus alimentaris, contribuint a una economia circular real i a la reducció de l’impacte ambiental de la gestió de residus.
- Reptes o necessitats actuals
Actualment estem en fase de creixement i escalatge del model, amb el repte principal de trobar aliances estratègiques per a l’aprovisionament de residus orgànics.
- Motivació per unir-se al clúster i tipus de sinergies buscades
Ens hem unit al CREC perquè creiem en la força de la col·laboració i les sinergies dins del sector. Ens interessa connectar amb altres agents de la cadena de valor (des de gestors de residus fins a centres de recerca o empreses tecnològiques) amb qui puguem compartir reptes, generar valor i accelerar la implantació d’un model més sostenible i circular.