Hoy os presentamos a… PANECO

1. ¿Cuál es tu nombre y cuál es tu cargo en la empresa?
Me llamo Jose Ramón Herrero y soy Country Manager de Paneco Ambiente. Mi responsabilidad se centra en liderar la estrategia y la implantación de la compañía en el mercado, conectando nuestras soluciones de biotecnología ambiental con las necesidades operativas reales del sector.
En el día a día, mi trabajo consiste en dar a conocer nuestras propuestas y, basándonos en nuestra experiencia, replicarlas o adaptarlas al entorno y a la situación específica de cada cliente, tanto del ámbito público como del privado.

2. Breve descripción de la empresa, destacando qué actividad desarrolla dentro del ámbito de los residuos o la economía circular.
En Paneco Ambiente desarrollamos y comercializamos soluciones ecológicas de biotecnología ambiental diseñadas para reducir el impacto de la actividad humana.
Nuestra tecnología se basa en la combinación de consorcios de microorganismos no modificados genéticamente, nutrientes específicos para su desarrollo y extractos vegetales naturales. Gracias a estas formulaciones, conseguimos:
- Neutralizar las moléculas causantes de los olores mediante mecanismos de abatimiento.
- Capturar material particulado PM2,5.
- Acelerar significativamente la biodegradación de una amplia variedad de compuestos orgánicos.
Más allá del sector de los residuos, también ofrecemos soluciones para el sector primario, incluyendo agricultura ecológica y regenerativa, ganadería e incluso acuicultura. La biorremediación de grandes volúmenes de agua, mediante el control de nutrientes y la prevención de procesos de eutrofización, es otro de los ámbitos en los que desarrollamos nuestra actividad.
Nos dirigimos a cualquier entidad, pública o privada, que deba afrontar retos ambientales derivados del tratamiento de residuos o de las emisiones de olores en instalaciones como:
- Plantas de compostaje y selección de residuos.
- Plantas de biogás y digestión anaerobia.
- Estaciones Depuradoras de Aguas Residuales (EDAR).
- Entornos industriales y gestores de residuos en general.
Nuestra prioridad es ofrecer siempre soluciones Nature-Based (basadas en la naturaleza), completamente inocuas para las personas y el medio ambiente, que permitan resolver problemas complejos de una forma limpia y sostenible.
3. ¿Qué retos o necesidades busca resolver actualmente vuestra empresa?
El sector ambiental y de la gestión de residuos se encuentra en un punto de inflexión. Por un lado, nos enfrentamos a una presión normativa cada vez más exigente en materia ambiental, especialmente en lo relativo al control de emisiones y del impacto odorífero. Por otro, existe una necesidad creciente de optimizar el rendimiento operativo de las plantas de tratamiento y avanzar en la valorización real de los recursos.
En este contexto, los retos ya no son únicamente reactivos —como resolver una queja por olores—, sino, sobre todo, preventivos y orientados a la mejora de los procesos. Una de las claves pasa por optimizar los procesos biológicos internos para:
- Incrementar el rendimiento de la digestión anaerobia y de la producción de biogás.
- Mejorar los tiempos de proceso y la calidad del compost en las plantas de compostaje.
- Reducir de forma significativa las emisiones, no solo las odoríferas, sino también las de gases de efecto invernadero y compuestos como el amoníaco.
El mayor desafío actual es convertir la biotecnología en una herramienta habitual de gestión. Siempre que sea posible, queremos sustituir tratamientos químicos poco sostenibles o soluciones meramente paliativas por procesos biológicos integrados que actúen desde el origen del problema, maximizando la eficiencia de las plantas de forma segura y sostenible.
4. ¿Qué os motivó a uniros al CREC como entidad asociada y qué tipo de sinergias buscáis con el resto de socios?
Nuestra decisión de incorporarnos al CREC responde al deseo de conectar de forma directa con el ecosistema de innovación ambiental de Cataluña y contribuir activamente a la transformación del sector.
Como empresa tecnológica, entendemos que el desarrollo de soluciones no puede abordarse de forma aislada. Aportamos al clúster no solo nuestra tecnología, sino también el conocimiento y la experiencia acumulados por nuestro grupo industrial en Italia, pionero en el sector y con más de 40 años de trayectoria en el tratamiento de residuos y la valorización de biogás y gas de vertedero.
Las sinergias que buscamos dentro del CREC se centran en la colaboración técnica y el codesarrollo con el resto de entidades asociadas, mediante:
- Trabajar codo con codo con gestores de residuos, ingenierías, plantas de tratamiento y otros agentes del sector para abordar problemáticas complejas sobre el terreno, además de identificar nuevos retos que impulsen futuras líneas de investigación y el desarrollo de nuevos productos.
- Implementar proyectos piloto que validen la biotecnología como un acelerador de la economía circular.
- Compartir conocimiento técnico para elevar los estándares de sostenibilidad, eficiencia y convivencia entre las instalaciones y su entorno.